Un nuevo sándwich forma parte del menú de Panini Grill, que lleva el nombre de nuestra congresista reelecta. ¡Sin tonterías!

Este especial de Panini Grill incluye cerdo asado con chicharrones, jamón italiano, hojas de parra rellenas y queso feta por $18. (Avance de Staten Island/Pamela Silvestri)

STATEN ISLAND, NY — Para aquellos que conocen a sus funcionarios gubernamentales, tal vez una descripción de este nuevo sándwich en Panini Grill, una combinación griega con cubana, les dé un adelanto de su homónimo. Alerta de spoiler: al probar la creación de West Brighton, la persona detrás de su inspiración declaró recientemente: "Soy Nicole Malliotakis y apruebo este sándwich".

En su debut la semana pasada, la congresista y el personal de su oficina se reunieron en el restaurante Forest Avenue después de varias otras paradas de campaña en North Shore. Luego, el propietario Peter Macri presentó platos de su suculento sándwich: carne de cerdo fresca con chicharrones, jamón italiano, queso feta y hojas de parra rellenas prensadas en caliente entre rebanadas de pan italiano con mantequilla. La creación cuesta 18 dólares y se llama "The Malliotakis American Dream Panini".

"Soy Nicole Malliotakis y apruebo este sándwich", dijo el homónimo de la creación griega sobre cubana. (Avance de Staten Island/Pamela Silvestri)

Poco después de la comida, hubo algunos pedidos en el comedor de Panini Grill, incluido uno de un residente de Dongan Hills que lo llamó "delicioso bipartidista".

Hablando de no tomar partido, Macri dijo que el especial fue impulsado por un cliente habitual que lo había solicitado. Macri explicó que Peter Lisi Sr., residente de Westerleigh, había cenado en Panini Grill para el brunch del domingo a principios de mes.

Animada por el ambiente festivo, Lisi le pidió a Macri que ideara un especial que pudiera encarnar a la congresista. Después de algunas pruebas y errores, Macri y su equipo de cocina produjeron la toma final del “Sueño Americano” cuando Malliotakis llegó a almorzar.

La congresista Nicole Malliotakis y Peter Macri en Panini Grill (Staten Island Advance/Pamela Silvestri)

¿Qué tal un especial que lleva el nombre de su competidora en la carrera Staten Island-South Brooklyn? Después de todo, la oficina de campaña del ex congresista Max Rose se había establecido en el barrio.

Macri dijo que no tenía favoritos y pensó que la idea original era divertida. Dijo que estaría feliz de agregar un contrapunto más adelante y señaló: “Tendría que saber qué le gusta al político. También se lo preguntaría a los competidores”.

Más tarde, Malliotakis bromeó diciendo que si se agregara un sándwich en el nombre del candidato Max Rose, tendría que incluir tonterías.

Pamela Silvestri es editora de Advance Food. Puede comunicarse con ella en [email protected].

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