Jessica y Arie visitan a Avi Cue para disfrutar de un delicioso shawarma

por: Jessica Holmes

Publicado: 27 de agosto de 2023/02:00 p. m. PDT

Actualizado: 25 de agosto de 2023/02:19 p. m. PDT

Después de realizar eventos emergentes de shawarma en Los Ángeles durante años, Aviad Yalin abrió recientemente su primer restaurante tradicional en Studio City.

Qué apropiado que le haya puesto el nombre de lo que él conoce como sus fans (y tiene muchos), Avi Cue.

Yalin comenzó en la construcción cuando se mudó por primera vez a los EE. UU. desde Israel.

Dirigió un negocio de muebles de cocina durante casi 16 años, pero su verdadera pasión era la parrillada.

Le gustaba cocinar para familiares y amigos en el patio trasero y experimentar con diferentes carnes.

Después de tener que cerrar su negocio, empezó a pensar qué hacer a continuación.

“Esto es todo”, dijo Yalin, sentado dentro de su restaurante.

Yalin compartió lo que significa el shawarma para él y lo que lo hace tan delicioso.

Jessica trajo a su esposo Arie, que es mitad israelí, para probar lo que Avi Cue tiene para ofrecer.

Para obtener más información sobre Avi Cue, consulte el Instagram del restaurante.

Este segmento se emitió en California Cooking con Jessica Holmes, episodio 151.

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